Men inför kvällens middag råder det givetvis inga som helst tvivel-världens bästa recept,
enkelt, supergott, hyfsat nyttigt och perfekt mättnad (det vill säga man behöver inte vänta med desserten...):
SARA OCH AGNES PAJ UTAN PAJDEG
Recept ursprunglingen från Vegomums.com, men har modiferats under åren (ja åren, de här har hängt med som fredagsmat ett bra tag...) för att nu se ut som följer...
3 ägg
1 burk lättkesella
100 g fetaost ( i tärningar)
3 tomter (hackade)
Svarta Oliver
Örtkryddor samt salt och peppar efter smak...
Tillagning:
Vispa ihop ägg och kesella. Blanda ner fetaost, oliver och tomater och krydda efter smak.
Gräddas i en mindre pajform i 225 grader ca 25-30 minuter. Serveras med sallad och balsamvinäger. Efter detta gärna en hallonsmoothie eller chokladglass (Idag blir det garanterat det senare, det är ju faktiskt fredag...)
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment